ЯРКИЙ КЕЙПТАУН

ЮАР — страна вина и вино в ней — это часть культуры. Мы познаем культуру страны не только через ее историю, ландшафты и архитектуры, но и через вкусы и запахи. А поскольку быть в винном регионе из первой мировой пятерки, и при этом не проникнуться вкусом местных вин будет по меньшей мере неправильно, то мы на каждый день специально для наших гостей подбираем определённые сорта вина из лучших хозяйств страны, для того чтобы открыть ЮАР и с этой стороны. Наша философия состоит в том, чтобы узнавать мир со всех его сторон, сохраняя при этом кристально чистое сознание, поэтому несмотря на обилие предложений, мы выбираем самое лучшее и употребляем его в минимальных дозах.
Целью любого нашего путешествия является полное погружение в атмосферу и культуры страны для того, чтобы получить максимально полные знания и впечатления от того места, где мы оказались. Уникальность путешествия с нами состоит в том, что ты смотрим на страну со стороны трех абсолютно противоположных стихий — с земли, с воздуха и с воды. Процесс настолько увлекательный, что он просто отключает ваш мозг от всей суеты обычной жизни, он очищает его и наполняет новыми мыслями и идеями. А это прямой путь к инсайту Про бесценный опыт нахождения на парусной лодке и обучению азам управления ей и говорить не приходится.

Итак, Кейптаун.

Город настолько странный, что когда впервые приезжаешь сюда, не знаешь, как реагировать: ты вроде бы в Африке, но то, что ты видишь, меньше всего похоже на наши представления о ней. Это весёлый расслабленный город у океана — с галереями, барами и музыкой на крышах. Он совершенно европейский — если бы не пингвины на пляжах и Столовая гора, которая прямо на глазах накрывается скатертью облаков. Это какая-то особая красота — дерзкая и интригующая. Расскажем, почему стоит пролететь полмира, чтобы её ощутить. Поэтому к нашим планам.
Первый вопрос, который возникает у всех наших гостей: «А зачем лететь в Кейптаун в низкий сезон, ведь там же зима, когда у всех нормальных людей лето на дворе?». Причин несколько.
Первая: да, прохладно,, а потому комфортно ездить и на долгие пешие прогулки и на сафари.
Вторая: с июня по ноябрь — это лучшее время для того, чтобы увидеть китов, приходящих в Hermanus, а их тут не менее трех-четырех видов. Летом (это когда у нас зима) найти китов является большой редкостью.
Третья: Лучший сезон для сафари в большинстве парков дикой природы — в сухой сезон (с мая по сентябрь). В это время года растительность меньше, и животные собираются вокруг рек и водоемов, что облегчает поиск и наблюдение за ними. Также меньше комаров, небо чистое и большинство дней солнечное.

Целый день до вечерних сумерек мы ищем встречи с этими морскими исполинами, ну на вечер у нас приготовлен Pinot Noir c винодельни Whalhaven Hermanus (вот не шучу, специально подбирал и оно получилось).