«PINOTAGE»

Море вкуса и впечатлений на самом краю земли.
Вообще в Кейптауне есть основной принцип исследования окружающего пространства страны. Он состоит в том, чтобы вставать пораньше, что-то смотреть, делать длинный перерыв на обед, а потом возвращаться к получению впечатлений и созерцанию закатов, которые здесь одни из самых лучших в мире.
Так и фотографии не будут иметь ярких бликов от солнца и день не будет сильно утомительным. Поэтому у нас достаточно ранний подъем, завтрак на лодке, и мы выдвигаемся изучать третью столицу ЮАР.Начнем с удивительного красочного квартала Бo Kaaп, для того чтобы наполнить красками свои соцсети на зависть всем остальным. Когда-то он был неприметным малайским кварталом, а с годами превратился в настоящей музей под открытым небом.
Главной особенностью живописного исторического квартала тоже являются низкие старинные домики, фасады которых раскрашены хозяевами во все цвета радуги.
Далее нам просто необходимо поглядеть на Парламент и сады Ост-Индской компании, которые за последние 20 лет превратились из банального огорода в настоящий памятник ландшафтного дизайна.
Далее смотрим музей Zeit Mocca — крупнейший музей современного искусства Африки. Мы сами не особые любители музеев, но сюда абсолютно точно нужно попасть для того, чтобы своими глазами увидеть одно из самых интересных архитектурных решений последнего десятилетия. То , что сделали архитекторы из комплекса бывшего портового зернохранилища действительно поражает воображение. Настолько интересных и причудливых архитектурных форм, гармонично вписанных в окружающее пространство я еще не встречал. Очень и очень впечатляюще. Современное искусство, вписанное в пространство только дополняет положительные эмоции от места. Часть экспонатов достаточно интересно и с юмором рассказывают об истории и развитии ЮАР и на это точно стоит посмотреть.
Ближе к полудню надо потихоньку двигаться в сторону бара. Но не за коктейлями, хотя уж куда тут без них, а за самым лучшим видом на Кейптаун. Тем более идти от музея совсем не далеко, это буквально соседняя дверь в этом же здании. Скай-бар в The Silo hotel это лучший вид на город, а не обзорное колесо, как многие думают.
После обеда нас ждет ботанический сад Кирстенбош и подвесная деревянная аллея над макушками деревьев для наблюдения за тучами над Столовой горой. А после сада садимся на фуникулёр и за десять минут взлетаем на самый верх символа Кейптауна — Столовую гору. Тут важно поймать хорошую погоду, но, если будут тучи и ветер мы просто вернемся сюда чуть позже.
Прогулка по набережной Виктории и Альфреда завершит этот насыщенный день.
Ну, а вечер мы проведем на лодке, наслаждаясь истинно африканским вином марки False bay bush vine Pinotage 2022.
Пинотаж в своем роде визитная карточка ЮАР. Здесь он родился, развивался и всего за какие-то 70 лет вырос в замечательное вино, достойное лучших похвал. Сами африканс (так себя называют все местные) говорят, что Пинотаж — это сок, выжатый из женских языков и львиных сердец.
Весьма изысканный и утонченный, насыщеный красными ягодами, сливами и тимьяном вкус. Хорошо сбалансированный и округлый, он раскрывает сочные фрукты во вкусе без какой-либо перезрелости и с мягким сбалансированным послевкусием.
Нам остается только поверить и проверить.
Добро пожаловать в Кейптаун
Chardonnay. Остров Роббен и вертолеты