Авторский тур в Кейптаун на 8 дней

Трансфер в марину Waterfront. Знакомство с яхтой и экипажем, брифинг по безопасности, размещение в каютах.

Мы встречаем вас в аэропорту Кейптауна, приезжаем на нашу яхту, размещаемся в его уютных каютах и приходим в себя после долгого перелета. А уже вечером начинаем исследовать Кейптаун. На сегодня у нас только щадящая программа в виде посещения самого модного этнического ресторана Gold. Нас ждет ужин из четырнадцати блюд (нет, я не ошибся!) и уникальная штука. В конце ужина всем гостям раздают африканские барабаны, учат на них играть и весь ресторан дружно исполняет жаркие африканские ритмы. Атмосфера стоит незабываемая, она погружает тебя в страну c первой минуты, что нам и нужно для того, чтобы настроиться на неделю, которая подарит нам самые яркие эмоции и ощущения нашей жизни.

Почувствуем себя настоящими путешественниками.
Утром проснемся, сгоним c кормовых ступеней яхты спящих морских котиков (да, они любят так делать), выходим из гавани Кейптауна и отправляемся осматривать Кейптаун со стороны моря. Сегодня у нас по плану переход в рыбацкую бухту Houte bay - место, где горы целуют океан.

Когда-то тихая рыбацкая деревня превратилась в оживленное место и порт, который остается центральным местом города. Население Хаут-Бей — это мозаика рыбаков, художников, экспатов и потомков коренных общин. Гавань — колоритнейшее место, где рыбаки каждое утро выгружают свой улов, а морские котики отдыхают прямо на набережной. Местные ребята приручили морских котиков и теперь каждый желающий может кормить котиков с рук и обниматься с ними для веселых фотографий.
Прекрасный пляж с золотистым песком располагает к неспешным прогулкам.
Мы посетим местный ресторан Mariner’s Warf, в который специально приезжают из Кейптауна, чтобы попробовать рыбу, только что выловленную из океана.
Закат встретим на нашей яхте, будем готовить свежайшую рыбу на гриле, любоваться звездным небом и останемся здесь на ночь.

Этот день мы посвятим расслабленному отдыху на нашей яхте. Будем неторопливо двигаться на ней в сторону Кейптауна. Ловим тунца в открытом океане.

По дороге обязательно заедем в места, богатые местным тунцом, потому как свежайшие сашими и суши на борту никто не отменял. Весь необходимый для успешной рыбалки арсенал имеется на борту яхты, ножи для сашими заточены, имбирь и соевый соус ждут в укромных местах, чтобы в нужный момент создать нужный аккомпанемент для свежевыловленной рыбы. Рыбалка здесь действительно приносит свои желанные плоды и оторваться от нее получается с большим трудом.
Закат встречаем в бухте Клифтон № 4. Это такой малый филиал местной Ниццы, где с борта покачивающихся на якоре яхт открывается вид на красивейшее побережье с шикарными коттеджами.
Вода в бухте прогревается достаточно быстро, что позволяет от души поплавать в океане. Как правило стаи весёлых дельфинов собираются в этот момент около яхты и своими криками добавляют положительные эмоции всем присутствующим.
Обязательно встретим закат солнца в океане и с наступлением темноты вернемся в уже ставшим родным и привычным Кейптаун.
Путешествуем не спеша, наслаждаемся открывающимися видами и холодным Kaapse Vonkel Brut Rosé 2023 от винодельни Simonsig. Усталые и довольные приходим вечером в Кейптаун и готовимся к завтрашней встрече с Большой Африканской пятеркой.

День больших переездов и больших животных.
Сегодня мы едем смотреть Большую Африканскую Пятерку

А это слон, носорог, буйвол, лев и леопард. Всех этих милых зверушек можно увидеть в Aquila private game reserve. Одна из причин, по которой люди посещают Южную Африку, заключается в том, чтобы отправиться на сафари. Поэтому перед поездкой в Южную Африку важно знать, что лучший сезон для сафари в большинстве парков дикой природы — в сухой сезон (с октября по февраль). В это время года растительность меньше, и животные собираются вокруг рек и водоемов, что облегчает их обнаружение и наблюдение за ними. Также меньше комаров, небо чистое, и большинство дней солнечное.
Утром садимся в автобус, оборудованный кондиционером и прохладными напитками, и едем в сторону сафари-парка. Ехать туда прилично, но полтора часа пути пролетят незаметно, благодаря отличным дорогам и потрясающим видам по обе стороны от них.
Мы приедем в Aquila private game reserve как раз к приветственному коктейлю и обеду, которые гостеприимно предоставляет парк. После отдыха нас ждет четырехчасовое сафари на джипах. После сафари мы тоже спокойно отдыхаем, купаемся в бассейне (не забудьте прихватить купальные костюмы) и возвращаемся в вечерний Кейптаун. В качестве снотворного отлично сработает Chenin Blanc от AA Badenhorst Family

Прогулка по потрясающим воображение садам Кирстенбош с подвесными деревянными дорогами. И королевский обед в уголке тихой роскоши — городе гугенотов.

Утром мы просыпаемся и едем встречать новый день на самую высокую точку Кейптауна — Столовую гору.
Столовая гора — чудо природы, которое нельзя пропустить и это больше, чем просто символ Кейптауна. Это один из самых узнаваемых природных объектов мира, который ежегодно покоряет сердца миллионов туристов. Это настоящая жемчужина Кейптауна и всей ЮАР, украшающая герб города. Её платообразная вершина легко узнаваема издалека и служит фоном тысячам фотографий туристов со всего мира.
Горе более 260 миллионов лет, она значительно старше не только большинства известных гор, но даже Гималаев и Альп. На вершине горы часто можно наблюдать так называемую скатерть из облаков, при этом облака двигаются снизу вверх. У этого феномена есть местные легенда о том, что облачная скатерть появляется из-за вечного соревнования между старым жителем Кейптауна Фан Ханксом и дьяволом — оба настолько усердно курили трубки, что образовавшийся дым до сих пор накрывает гору.
На вершину нас отвезет фуникулер и здесь нас ждет завтрак с шампанским и потрясающими видами на Кейптаун и Атлантику.
Спустившись с горы мы направляемся в парк Кирстенбош.

Парк Кирстенбош (Kirstenbosch) — один из самых выдающихся ботанических садов мира и природных парков ЮАР, который непременно стоит посетить каждому любителю природы и уникальных ландшафтов.
Парк занимает территорию более 500 гектаров, где собраны тысячи растений из флоры Капского региона — одного из шести флористических царств мира. Здесь можно увидеть редкие, эндемичные и охраняемые виды растений, в том числе луковичные, протеи и прочие удивительные представители южноафриканской природы.
Кирстенбош расположен у подножия знаменитой Столовой горы, что делает его пейзажи поистине завораживающими. Подвесные деревянные дороги, альпинарии, водопады, а также панорамные смотровые площадки открывают великолепные виды и создают ощущение единения с природой.
Парк оборудован удобными прогулочными маршрутами, местами отдыха, часто в нем проходят концерты классической и современной музыки под открытым небом, выставки и образовательные мероприятия, что позволяет совместить отдых с культурным обогащением. Кирстенбош — не просто парк, а охраняемая территория, музей под открытым небом, где природа и человек существуют в гармонии.
Посещение парка Кирстенбош — это возможность не просто насладиться красотой природы, но и погрузиться в уникальный мир южноафриканской ботаники, открыть для себя новые виды и увидеть, как современность и естественная среда сосуществуют в совершенстве.
А вечер завершим в старинном французском городке Френчхук. Незабываемая атмосфера и отличная французская кухня станут прекрасным завершением насыщенного впечатлениями дня.

Сегодня мы никуда не торопимся, поэтому не спеша завтракаем и собираемся для поездки на Мыс Доброй Надежды.

До него ехать около полутора часов по самой живописной дороге в ЮАР. Это Чапман Пик Драйв и слева у нас бескрайний океан, справа то скалы, то саванна, из которой периодически выскакивают антилопы, бабуины или еще какие-то хвостатые из местных. Сам мыс Доброй Надежды — это огромный национальный парк, через который идет дорога к самой южной точке Африки (на самом деле это не так, потому что самая южная точка — это Мыс Игольный, но смотреть там просто не на что). Сделаем традиционное фото у указателя мыса Доброй Надежды и отправимся пешком на маяк, откуда открывается потрясающий вид на Атлантический океан.

Именно тут можно увидеть встречу двух океанов и даже брачные игры китов, а если уж совсем подфартит, то можно рассмотреть айсберг вдали.
С маяком на вершине мыса Доброй Надежды связано множество легенд.
В далеком 1853 году местная администрация при осмотре береговой линии обнаружила недалеко от мыса айсберги. В связи с таким положением дел сразу же было принято решение о возведении маяка.
Через семь лет самый мощный на то время маяк появился на самой высокой точке мыса — на высоте 271 метр. Но маяк оказался лишь ловушкой для ободренных моряков. При проектировании сооружения не была учтена одна деталь — вершина горы, на которой установлен маяк, в ночное время практически всегда окутана туманом и облаками.
Таким образом, несмотря на свою супермощность, маяк был практически бесполезным. Тем не менее, он продолжал работать более полувека, обрекая на смерть многочисленных мореплавателей. Конечно же, об этих трагедиях история умалчивает, так как раскрывать подобные тайны не в интересах местных властей.
Спустившись с горы, на которой стоит маяк, отправимся к пляжу Boulders beach, где свободно расхаживает самая главная достопримечательность ЮАР — пингвины и окружающие их… пингвины.

На обратной дороге заедем в рыбацкую деревушку Kalky bay, где посмотрим, как из океана рыбаки привозят только что пойманную рыбу. Ее разделывают прямо тут же на причале, а морские котики сидят рядом с разделочными столами и как собаки ждут, когда им что-то перепадет. Некоторые научились брать кусочки рыбы прямо изо рта рыбаков. Тут же дары моря готовят и подают гостям. Так что с местом для ужина мы считай определились. Вечерние посиделки завершим Merlot от Whalhaven Hermanus. Это вино с мощным сложным вкусом с ароматами сливы, черной смородины и кедрового дерева. Он меняется, переходя ко вкусу с нотками темных лесных фруктов и красной смородины. Сложное и яркое вино, как раз к вечерним разговорам о прошедшем дне.

Этот день мы посвятим винному гедонизму, потому как виноделие в ЮАР это не про фермерство и технологические процессы. Виноделие здесь возведено в ранг, близкий к национальной религии. Но перед этим мы обязательно должны посетить ярчайший район Кейптауна и получить такие же яркие впечатления.

Начинаем с удивительно красочного квартала Бо-Каап — идеального места, чтобы наполнить соцсети яркими кадрами. Когда-то это был малайский район, а теперь — настоящий музей под открытым небом: низкие старинные домики, раскрашенные хозяевами во все цвета радуги.

После прогулки поднимаемся на Signal Hill — одну из лучших смотровых точек над Кейптауном. Отсюда открывается панорама города и Атлантического океана. Услышав полуденный выстрел пушки, отправляемся в винодельческий регион Western Cape. Здесь идеальный климат: много солнца, свежие океанские бризы и горные цепи, задерживающие облака и приносящие влагу. Виноград созревает медленно, а песчаные почвы отлично подходят лозе — не случайно вино делают здесь еще с середины XVII века.

Первой винодельней станет Jordan Wines Estate — спокойная и элегантная икона региона. Гэри и Кэти Джордан создают вина мирового уровня с 1993 года на ферме, которой уже более 300 лет. Нас ждет прогулка по территории, рассказ о виноделии и дегустация пяти вин (обычно бокал почти не пустеет). Для коллекции: Jordan Cobblers Hill 2021 (красное), Timepiece Chenin Blanc 2022 (белое) и редкое Jordan Sofia 2018.

Дальше — место, которое поражает до глубины души: Babylonstoren, созданное Карен Рус. Она превратила старую голландскую винную ферму, купленную в 2007 году, в автономный мир-сад и первоклассное хозяйство. Здесь более 350 видов растений, а главный принцип ресторана Babel — «от фермы до вилки»: почти все выращено рядом. Запланирована дегустация 10 вин с закусками, а затем — несколько часов в садах и огородах, где можно буквально сорвать с ветки то, что понравится.

На ферме сохранились здания конца XVII века, а главный дом (1777 год) сейчас — люксовый отель: снаружи капско-голландская скромность, внутри — современный дизайн, антиквариат и уют загородного дома. Babylonstoren меняет взгляд на Африку: это не только сафари и пляжи, а еще красота земли, вкуса, истории и продуманной простоты с сервисом 5 звезд.

Сегодня, как бы этого не хотелось, мы собираем вещи и готовимся к отъезду в аэропорт. Оформляем для вас свидетельства о прохождении мыса Доброй Надежды, нежно прощаемся и провожаем вас к автомобилю, который отвезет вас в аэропорт.
Нам было приятно провести с вами эту увлекательную неделю, и мы точно знаем, что вы к нам придете еще не раз. Мы всегда рады видеть вас на нашей яхте.