Гедонизм по-кейптаунски: как получать удовольствие от жизни и не чувствовать за это вины

Гедонизм — это не обязательно бассейн, шампанское и ленивое ничегонеделание. Мне гораздо ближе другая версия: жить активно, вкусно и красиво, выбирать качество вместо количества и не превращать удовольствие в ещё один проект, который надо срочно выполнить.

У слова «гедонизм» довольно испорченная репутация. Почему-то сразу представляется человек, который лежит у бассейна с бокалом шампанского, ничего особенно полезного не делает и совершенно не переживает по этому поводу. Возможно, это тоже разновидность гедонизма, но мне намного интереснее другая — когда человек много двигается, много видит, хорошо ест, встречается с интересными людьми, выходит в океан, занимается спортом, работает, путешествует и при этом не чувствует, что жизнь всё время проходит где-то между дедлайнами.

Мне кажется, Кейптаун очень быстро объясняет разницу между удовольствием от жизни и ленивым прожиганием жизни. Здесь легко провести чрезвычайно активный день: утром выйти в океан, потом проехать через половину полуострова, пройти несколько километров, пообедать у воды, заехать на винодельню, встретить закат и вечером оказаться в хорошем ресторане. По количеству событий это совсем не похоже на отдых человека, который решил неделю ничего не делать, но внутри такого дня при этом может совершенно не быть нервной гонки.

И вот это для меня и есть настоящий гедонизм: не отказ от активности, а умение проживать её так, чтобы удовольствие не терялось в спешке, а хорошая жизнь не откладывалась на когда-нибудь потом.

Гедонизм по-кейптаунски начинается не с демонстративной роскоши, а с умения заметить простое хорошее утро: океан, кофе, нормальный завтрак и время, которое не надо немедленно чем-то заполнять.

Гедонизм начинается не с дорогих вещей

Я довольно скептически отношусь к идее, что удовольствие обязательно должно стоить больших денег. Конечно, можно снять огромную виллу, заказать редкое вино, арендовать яхту и ужинать в прекрасных ресторанах — Кейптаун предоставляет все возможности человеку, который решил серьёзно подойти к этому вопросу. Но самые сильные удовольствия здесь почему-то очень часто выглядят значительно проще.

Хороший кофе утром на палубе, первое солнце над городом, океан после жаркого дня, свежая рыба, стейк, приготовленный именно так, как надо, несколько часов на винодельне без необходимости срочно куда-то уезжать, разговор с человеком, которого неделю назад вообще не знал, или закат, ради которого остановил машину и забыл, что через двадцать минут собирался быть в другом месте. Большая часть этих вещей ценна не потому, что они редкие или дорогие, а потому, что человек в этот момент действительно присутствует в собственной жизни.

Поэтому в путешествии «Яркий Кейптаун» мне всегда хотелось собирать не набор дорогих атрибутов, а хорошую неделю жизни: океан, горы, еду, людей, движение и достаточно воздуха между событиями, чтобы всё это успевало восприниматься как удовольствие, а не как список достижений.

Хорошо поесть — это не слабость характера

Это тема, которую Кейптаун раскрывает особенно убедительно. Я уже говорил, что невкусно поесть здесь — это надо не просто постараться, а поставить себе цель, провести исследование и очень упрямо идти к результату. Мне нравится местное отношение к еде именно тем, что хороший ужин здесь не обязательно превращается в официальное мероприятие.

Можно прийти после океана немного уставшим, заказать прекрасное мясо, морепродукты, бутылку хорошего южноафриканского вина и совершенно не чувствовать, что совершаешь какое-то великое гастрономическое событие. Ты просто хорошо ужинаешь, и вот эта нормальность удовольствия мне очень нравится.

Почему-то вокруг удовольствия часто появляется чувство вины. Хорошо поел — теперь надо себя наказать. Отдохнул — значит, ленился. Потратил два часа на обед — мог бы в это время сделать что-нибудь полезное. Мне кажется, это довольно странная бухгалтерия жизни. Если человек умеет получать удовольствие от хорошей еды, вина и красивого места, не превращая всё это в бесконечное переедание и алкогольный марафон, я вообще не вижу здесь моральной проблемы. Наоборот, это довольно хороший навык.

Настоящий гедонизм ближе к качеству, чем к количеству

Гедонизм очень легко перепутать с принципом «если хорошо — значит, надо больше». Больше еды, больше вина, больше ресторанов, больше развлечений, ещё одна винодельня, ещё одно блюдо, ещё один бокал. Но в какой-то момент количество начинает уничтожать само удовольствие, потому что человек привыкает даже к прекрасному.

У меня есть совершенно простой пример с устрицами. В Кейптауне отличные устрицы могут стоить в пересчёте всего порядка 30–40 рублей за штуку и доступны во множестве ресторанов и рыбных мест, то есть технически я вполне мог бы есть их постоянно. Но я совершенно сознательно этого не делаю: не ем их каждый день и даже не устраиваю себе такой праздник каждую неделю. Иногда проходит три или четыре месяца, прежде чем я решаю, что сегодня можно по-настоящему оторваться по устрицам.

И вот тогда это действительно событие. Приносят большую тарелку, открываешь хорошее вино, никуда не торопишься и получаешь настоящее удовольствие гурмана. Не потому, что устрицы внезапно стали редкими или дорогими, а потому, что ты сам не позволил хорошей вещи превратиться в обыденность.

Мне кажется, это очень важная часть гедонизма — умение регулировать собственные желания, а не немедленно удовлетворять каждое из них только потому, что можешь. В ожидании тоже есть удовольствие, иногда огромное: ты знаешь, что через несколько месяцев снова придёшь в любимое место, закажешь эти устрицы и устроишь себе маленький красивый праздник. Настоящий гедонизм для меня поэтому не «хочу всё и прямо сейчас», а скорее «я знаю, что люблю, умею этого дождаться и поэтому получаю от этого намного больше».

Отличные устрицы в Кейптауне доступны настолько легко, что особенно важно не превратить удовольствие в привычный фон. Иногда настоящий праздник начинается именно с умения подождать.

Нельзя наслаждаться жизнью в состоянии постоянной спешки

Вот здесь все наши последние наблюдения вообще начинают складываться в одну историю. Можно купить билет бизнес-класса, жить на вилле с бассейном и ужинать в прекрасном ресторане, но если весь день вы проверяете время, отвечаете на сообщения и нервничаете, что отстали от программы на двадцать минут, удовольствие почему-то не включается автоматически.

Потому что гедонизм требует внимания. Чтобы получить удовольствие от еды, её надо хотя бы заметить; чтобы получить удовольствие от океана, иногда надо несколько минут просто на него посмотреть; чтобы действительно поговорить с человеком, приходится периодически переставать смотреть в телефон. А чтобы понравился хороший день, совершенно необязательно каждые пятнадцать минут проверять, достаточно ли эффективно вы его проводите.

Кейптаун очень хорошо учит этому состоянию: можно быть невероятно активным, много двигаться и много успевать, но при этом не жить в режиме постоянного внутреннего ускорения. Это та самая здоровая активность, о которой я говорю постоянно: энергия остаётся, а нервная суета постепенно уходит. Без этого, как мне кажется, нормального гедонизма вообще не существует.

Яхта — довольно хороший тренажёр удовольствия

На яхте особенно хорошо видно, насколько мало человеку иногда нужно для хорошего состояния. Кофе утром становится событием, горячий душ после моря воспринимается значительно приятнее, хороший ужин после нескольких часов на воде приобретает совершенно другой вкус, а бокал вина вечером в кокпите почему-то оказывается интереснее такого же вина, выпитого между двумя рабочими звонками.

Причём жизнь на яхте совсем не про лежание. Надо двигаться, управлять лодкой, следить за ветром, иногда работать с парусами, выходить на берег, что-то планировать и вообще участвовать в происходящем. Но именно поэтому удовольствие становится ярче: ты его не потребляешь в пассивном режиме, а приходишь к нему через прожитый день.

В «Ярком Кейптауне» яхта для меня именно поэтому важна не как предмет роскоши. Она создаёт очень правильный ритм: утром можно выйти в Атлантику, днём быть активным, а вечером сидеть в кокпите и вдруг понимать, что лучший момент дня вообще ничего от тебя больше не требует.

На яхте удовольствие особенно ясно связано с прожитым днём: после океана, ветра и движения вечерний бокал и закат воспринимаются совсем иначе. В «Ярком Кейптауне» море задаёт именно такой ритм.

Деньги должны покупать качество жизни, а не изображение качества жизни

Мне нравится тратить деньги на вещи, которые действительно улучшают жизнь: хорошую еду, удобный дом, интересное путешествие, нормальную машину, лодку, хороший сервис и красивое место. То есть на то, чем человек реально пользуется и от чего получает удовольствие.

Но мне значительно меньше понятна идея покупать что-то исключительно ради демонстрации того, что ты можешь это купить. Тогда удовольствие довольно быстро превращается в спектакль для окружающих, а настоящий гедонизм, как мне кажется, вообще очень плохо нуждается в зрителях.

Если человеку действительно хорошо, ему не обязательно доказывать это всему интернету. И в этом смысле мне очень нравится Кейптаун: здесь можно прекрасно провести день так, что с точки зрения социальных сетей вообще ничего великого не произошло — океан, прогулка, хороший обед, друзья, закат. А потом обнаружить, что это был один из лучших дней месяца.

Люди — вообще одна из главных составляющих хорошей жизни

После всех историй про путешествия и знакомства это особенно очевидно. Можно собрать прекрасные декорации: океан, яхту, винодельню, ресторан, шикарную виллу, но если рядом люди, с которыми вам скучно или тяжело, вся конструкция довольно быстро перестаёт работать. И наоборот, хороший человек способен превратить совершенно обычный ужин в событие, которое будут вспоминать несколько лет.

Мне кажется, поэтому путешествия так хорошо показывают настоящую ценность окружения. Через несколько дней уже понятно, с кем хочется продолжать разговаривать, кто вызывает улыбку, с кем интересно спорить и кому можно вечером сказать: «Слушай, а давай ещё по бокалу». И если после поездки эти люди остаются в жизни, собираются вместе, дружат семьями и продолжают путешествовать, это вообще один из самых качественных видов богатства, которые я знаю.

Причём в банковском приложении он почему-то не отображается.

Хороший ресторан, красивый вид и интересный человек рядом — удовольствие становится сильнее, когда его не приходится превращать в демонстрацию.

Гедонизм — это ещё и способность сказать «мне достаточно»

Возможно, самая зрелая форма удовольствия начинается именно здесь — когда человек умеет остановиться. Не заказывать ещё одно блюдо только потому, что может; не ехать ещё в одно место только потому, что оно входит в список must see; не пить ещё один бокал, если предыдущего было совершенно достаточно; не пытаться сделать прекрасный день ещё прекраснее до тех пор, пока он окончательно не развалится.

Это тонкая вещь, потому что современный мир в основном учит нас обратному: если что-то хорошо, надо получить этого больше. А иногда самое правильное решение — признать, что уже хорошо.

Мне кажется, человек, который умеет почувствовать эту точку, получает от жизни намного больше того, кому всегда недостаточно. И история с устрицами для меня ровно об этом: удовольствие не обязано происходить каждый день, чтобы быть настоящим. Иногда именно пауза между удовольствиями и делает их ярче.

Почему «Яркий Кейптаун» для меня тоже немного про гедонизм

Не в смысле «всю неделю пьём вино и лежим на яхте» — это вообще была бы довольно скучная программа. Мне нравится другое сочетание: утром океан и активность, потом дорога, горы, пингвины, винодельня, хорошая еда, разговоры, сафари и красивый вечер, причём всё это без ощущения, что отпуск надо пережить как спортивное соревнование.

Именно поэтому «Яркий Кейптаун» для меня всегда был не столько набором достопримечательностей, сколько попыткой собрать хорошую неделю жизни. Такую, после которой человек помнит не только места, где был, но и своё собственное состояние: что он ел, с кем говорил, чему смеялся, как пах океан утром и почему в какой-то момент совершенно перестал смотреть на часы.

Наверное, в этом и есть самое интересное сочетание путешествия и гедонизма: хорошие впечатления становятся не наградой после тяжёлого дня, а самой тканью дня.

Полдня на хорошей винодельне иногда ценнее пяти быстрых дегустаций. Качество, внимание и отсутствие спешки — важная часть гедонизма.

Так что такое гедонизм в моём понимании

Это совершенно точно не культ лени и не соревнование в количестве денег, вина, ресторанов или красивых фотографий. Мне гораздо ближе другое определение: гедонизм — это умение заметить хорошее, позволить себе им воспользоваться и не испортить удовольствие спешкой, чувством вины или желанием немедленно получить ещё больше.

Можно много работать и быть гедонистом, заниматься спортом, рано вставать, управлять компанией, ходить под парусом и проходить десять километров за день. Ничего из этого не противоречит удовольствию от жизни. Противоречит ему скорее другое состояние — когда человек всё время куда-то несётся и откладывает хорошую жизнь на потом: когда закончит проект, заработает больше, появится время или наступит отпуск.

А мне кажется, одна из вещей, которым Южная Африка довольно быстро учит, заключается в том, что хорошая жизнь не обязательно должна начинаться потом. Иногда она уже происходит, и от человека требуется довольно простая вещь — не проскочить мимо.

Если хочется почувствовать эту философию не в теории, а на практике, «Яркий Кейптаун» как раз и построен вокруг сочетания океана, движения, хорошей еды, винных долин, людей и нормального человеческого ритма — насыщенного, но без бессмысленной гонки.